წევრი : შესვლა |რეგისტრაცია |ატვირთე ცოდნა
ძიება
მოლი ქაცენი [ცვლილებები ]
Mollie Katzen (დაიბადა 1950 წლის 13 ოქტომბერს როჩესტერში, ნიუ იორკში, აშშ) არის ამერიკელი მზარეული, cookbook ავტორი და მხატვარი. იგი ცნობილია თავისი ბოსტნეულის cookbook, Moosewood Cookbook (1974), შთაგონებული Moosewood რესტორანი იგი დაეხმარა შექმნას, მაგრამ დარჩა 1978 "ფონზე ზოგიერთი მწარე ბრალდებები, რომ მან მიითვისა ჯგუფის რეცეპტები როგორც საკუთარი." მან მოგვიანებით დააარსა და წარმოადგინა რამდენიმე სხვა საუკეთესო გაყიდვადი ვეგეტარიანული მზარეული, მათ შორის The Enchanted Broccoli Forest (1982), "მარგალიტი მენიუ" (1988) და "ბოსტნეულის ზეცა" და "მზის კაფე" (1997); სამი წლის საბავშვო წიგნები (პრეტენზიული სუპი (1994), გულადი პრეტესიები (1999) და სალადის ხალხი (2005) და ახლახან თანაავტორობით (ვალტერ ვილეტთან ერთად) ჭამა, სასმელი და წონა ნაკლებად: მოქნილი და გემრიელი გზა შენი წელის გარეშე მშიერი აქვს კვებავს ინტენსიურად კვების კურსს და მასპინძლობს სასკოლო პროგრამას საზოგადოებრივი მაუწყებლის სამსახურში.
[როჩესტერი, ნიუ-იორკი][შეერთებული შტატები][შეფ][PBS]
1.ადრეული წლები
2.კარიერა
3.ბიბლიოგრაფია
[ატვირთვა სხვა შინაარსი ]


Copyright @2018 Lxjkh