რიჩმონდი ბოლო წლებში აღიარებულია "საკვების ქალაქად", განსაკუთრებით ტრადიციულ სამხრეთ სამზარეულოს თანამედროვე გატარებებისთვის. ქალაქი ასევე აცხადებს, რომ გამოგონება მეზღვაური სენდვიჩის, რომელიც მოიცავს pastrami, knockwurst, შვეიცარიის ყველი და მდოგვის ჭვავის პური. რიჩმონდში ასევე, სადაც 1935 წელს, პირუტყვის სადილი გახდა კომერციულად ხელმისაწვდომი პირველად. [სურსათი] |