წევრი : შესვლა |რეგისტრაცია |ატვირთე ცოდნა
ძიება
კომბოსტო [ცვლილებები ]
კომბოსტოს ან კომბოსტოს ხელმძღვანელობით (Brassica oleracea- ს რამდენიმე კულტივი) არის ფოთლოვანი მწვანე ან მეწამული მცენარეული მცენარე, რომელიც წლიური ბოსტნეულის მოსავლიანობით გაიზარდა მისი მკვრივი მკვებით. ველური კომბოსტოს შთამომავალი, ბ. oleracea, და მჭიდროდ უკავშირდება ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო (ბრტრიტი), ბრიუსელის სპრედები (გრამი gemmifera) და სოსის კომბოსტო (var. sabauda), რომლებიც უწოდებენ კოლეს კულტურებს. კომბოსტოს თავები ზოგადად მერყეობს 0.5-დან 4 კგ-მდე (1-დან 9 ლ-მდე) და შეიძლება იყოს მწვანე, იისფერი და თეთრი. გლუვი-ფოთლოვანი ფირფიტა მწვანე კომბოსტო არის ყველაზე გავრცელებული, გლუვი-ფოთლოვანი წითელი და ვარდისფერი ფოთლოვანი კომბოსტოები, როგორც ჩანს, უფრო იშვიათად ჩანს. ეს არის მრავალ ფენიანი ბოსტნეული. ხანგრძლივი მზის დღის პირობებში, როგორიცაა ზაფხულში მაღალი ჩრდილოეთ კლიმატის პოვნები, კომბოსტოები გაცილებით უფრო იზრდება. ზოგიერთი ჩანაწერი განიხილება ისტორიის მონაკვეთის ბოლოს.
კომბოსტო ყველაზე სავარაუდოა ევროპაში სადღაც 1000 წლამდე, მიუხედავად იმისა, რომ მეღვინეობა მე -16 საუკუნეში არ განვითარებულა. შუა საუკუნეებით კომბოსტო ევროპული სამზარეულოს ცნობილი ნაწილი გახდა. კომბოსტოს თავები, ჩვეულებრივ, მცენარეთა სასიცოცხლო ციკლის პირველ წელს იღებდნენ, მაგრამ თესლისთვის განკუთვნილი მცენარეები მეორე წელიწადში იზრდება და უნდა იყოს დაცული სხვა კომბინირებული კულტურებისგან, რათა თავიდან იქნეს აცილებული ჯვარედინი გამოკვლევა. კომბოსტო არის რამდენიმე საკვები ნივთიერებების ნაკლოვანება, ისევე როგორც მრავალი მავნე ორგანიზმი და ბაქტერიული და სოკოვანი დაავადებები.
გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ განაცხადა, რომ 2014 წლისთვის კომბოსტოსა და სხვა brassicas- ის წარმოება 71,8 მილიონი მეტრული ტონა იყო, ჩინეთთან კი 47% -ს შეადგენს.
კომბოსტო მზადდება სხვადასხვა გზით ჭამამდე. ისინი შეიძლება იყვნენ პიკელებული, გაჯანსაღებული კერძებით, როგორიცაა საუარკრუტი, გაჟღენთილი, ჩაშლილი, შემკვრელი, გახეხილი ან ნედლი. კომბოსტო კარგი ვიტამინი K, ვიტამინი C და დიეტური ბოჭკოვანია.
[კულტურული ჯგუფი]
1.ტაქსონომია და ეტიმოლოგია
2.აღწერა
3.ისტორია
4.გაშენება
4.1.კულტურები
4.2.კულტივირების პრობლემები
5.წარმოება
6.კულინარიული გამოყენება
7.ნუტრიენტები და ფიტოქიმია
7.1.მცენარეული მედიცინა
7.2.ნაკლოვანებები
7.2.1.აფეთქება
7.2.2.საკვებისმიერი დაავადება
7.2.3.გოიტერი და იოდის მიღება
[ატვირთვა სხვა შინაარსი ]


Copyright @2018 Lxjkh